Χειροποίητα προϊόντα γαστρονομίας
Το Αλλαντοποιείο Στρεµµένος άρχισε να λειτουργεί το 1992, στις όχθες του ποταµού Προυσιώτη, µέσα στο δάσος στις πλαγιές του Παναιτωλικού όρους, σε ένα πραγµατικά µαγευτικό περιβάλλον.
Τα χειροποίητα αλλαντικά Στρεµµένος, παρασκευάζονται από φρέσκο χοιρινό κρέας στον Προυσό Ευρυτανίας και ωριµάζουν µε φυσικό τρόπο στο ελατόδασος, δίπλα στις όχθες του ποταµού Προυσιώτη και σε υψόµετρο 800 µέτρων, απορροφώντας τα αρώµατα της φύσης σε ιδανικές µικροκλιµατικές συνθήκες.